| Słowo | Określenie | Trudność | Autor |
|---|
| ALAT | aminotransferaza alaninowa - enzym | ★★★★★ | dzejdi |
| LIPAZA | enzym jelitowy | ★★★ | |
| UREAZA | enzym powodujący rozkład mocznika | ★★★★★ | |
| AMYLAZA | enzym trawienny w jelicie | ★★★ | |
| FERMENT | enzym z pierwiastkiem | ★★★ | sylwek |
| LIZOZYM | enzym, występuje m. in. w osoczu krwi | ★★★★ | mariola1958 |
| PEPSYNA | enzym trawienny w żołądku | ★★★ | |
| PRONAZA | enzym proteolityczny | ★★★★★ | mariola1958 |
| TRYPSYNA | enzym trawienny trzustkowy | ★★★★ | |
| HISTYDAZA | enzym | ★★★★★ | mariola1958 |
| INWERTAZA | enzym katalizujący rozdział disacharydów | ★★★★★ | mariola1958 |
| SACHARAZA | enzym trawienny | ★★★★★ | mariola1958 |
| IZOMALTAZA | enzym jelitowy | ★★★★★ | mariola1958 |
| KAROTENAZA | enzym katalizujący przemianę karotenu w wit. A | ★★★★★ | mariola1958 |
| TYROZYNAZA | enzym z klasy oksydoreduktaz | ★★★★ | mariola1958 |
| PODPUSZCZKA | enzym w soku żołądkowym | ★★★★ | dusia_str |
| PROTROMBINA | Enzym, ma wpływ na krzepnięcie krwi | ★★★★ | Prima |
| CHLOROFILAZA | enzym rozszczepiający chlorofil | ★★★★★ | mariola1958 |
| ENTEROKINAZA | enzym proteolityczny wydzielany przez śluzówkę jelita cienkiego | ★★★★★ | mariola1958 |
| DEOKSYRYBONUKLEAZA | trzustkowy enzym trawienny | ★★★★★ | Lwiczka |
| LIZOZYM | enzym, występuje m. in. w osoczu krwi | ★★★★ | mariola1958 |
| ASPARTAZA | enzym występujący w jęczmieniu | ★★★★★ | mariola1958 |
| ? | zwany inaczej celulozą | | |