| Słowo | Określenie | Trudność | Autor |
|---|
| DURUM | odmiana pszenicy bogata w białko | ★★★ | |
| ENZYM | białko regulujące procesy życiowe | ★★★ | |
| PRION | chorobotwórcze białko | ★★★ | |
| AKTYNA | białko kurczliwe mięśni | ★★★★★ | |
| GLUTEN | zbożowe białko | ★★★ | |
| ŻÓŁTKO | otacza je białko | ★★★ | |
| GLOBINA | białko proste, składnik hemoglobiny | ★★★★ | oona |
| KAZEINA | białko złożone, obecne w mleku | ★★★ | |
| KOLAGEN | białko w tkankach | ★★★ | |
| LEPTYNA | białko zbudowane ze 146 aminokwasów | ★★★★★ | sylwek |
| ALEKSYNA | ciało odpornościowe zawarte w świeżej surowicy krwi | ★★★★★ | eliza |
| FIBROINA | białko wchodzące w skład jedwabiu naturalnego | ★★★★★ | oona |
| INHIBINA | białko jajnika, peptyd | ★★★★ | Houska |
| KERATYNA | białko, główny składnik włosów | ★★★ | |
| PROTEINA | białko proste | ★★ | |
| KURKULINA | białko o słodkim smaku | ★★★★ | Gorol |
| SEROLOGIA | nauka o surowicy krwi | ★★★★ | sylwek |
| KOMPLEMENT | złożona substancja białkowa, występująca w surowicy krwi | ★★★★★ | Marian7_2008 |
| BAKTERIOLIZA | rozpad bakterii pod wpływem przeciwciał w surowicy krwi | ★★★★★ | bachaku1 |
| HIPERLIPIDEMIA | zwiększenie stężenia lipoprotein w surowicy krwi | ★★★★★ | mariola1958 |
| FERREDOKSYNA | białko stromy chloroplastów biorące udział w fotosyntezie | ★★★★★ | jerycho838 |
| ALBUMINA | białko w osoczu krwi | ★★★★ | dzejdi |
| ? | zawodowiec z filmu Bessona | | |