| Słowo | Określenie | Trudność | Autor |
|---|
| DURUM | odmiana pszenicy bogata w białko | ★★★ | |
| ENZYM | białko regulujące procesy życiowe | ★★★ | |
| PRION | chorobotwórcze białko | ★★★ | |
| AKTYNA | białko kurczliwe mięśni | ★★★★★ | |
| GLUTEN | zbożowe białko | ★★★ | |
| ŻÓŁTKO | otacza je białko | ★★★ | |
| GLOBINA | białko proste, składnik hemoglobiny | ★★★★ | oona |
| KAZEINA | białko złożone, obecne w mleku | ★★★ | |
| KOLAGEN | białko w tkankach | ★★★ | |
| LEPTYNA | białko zbudowane ze 146 aminokwasów | ★★★★★ | sylwek |
| MIOZYNA | białko wchodzące w skład tkanki mięśniowej | ★★★★★ | mariola1958 |
| FIBROINA | białko wchodzące w skład jedwabiu naturalnego | ★★★★★ | oona |
| INHIBINA | białko jajnika, peptyd | ★★★★ | Houska |
| KERATYNA | białko, główny składnik włosów | ★★★ | |
| PROTEINA | białko proste | ★★ | |
| GLOBULINA | białko proste | ★★★★ | sylwek |
| GORGONINA | białko z grupy skleroprotein | ★★★★ | emilla25 |
| KURKULINA | białko o słodkim smaku | ★★★★ | Gorol |
| FIBRYNOGEN | białko osocza krwi wytwarzane w wątrobie | ★★★★★ | galapagos1234 |
| FERREDOKSYNA | białko stromy chloroplastów biorące udział w fotosyntezie | ★★★★★ | jerycho838 |
| KOLAGEN | białko na żelatynę | ★★★ | |
| KURKULINA | białko o słodkim smaku | ★★★★ | Gorol |
| ? | najszybszy galop | | |